INGREDIENTES:
1 Bote Garbanzos Cocidos
1 Bolsa Espinacas
1 Zanahoria
1 Cebolla
Sal
Pimienta Negra recién molida
Sésamo Tostado
Curry
Agua o Caldo de Verduras
ELABORACIÓN
- Extraemos los Garbanzos del bote,escurrimos y los lavamos bien con agua fría.
- En una buena olla incorporamos los Garbanzos con las Verduras a excepción de las Espinacas.
- Incorporamos Agua o Caldo de Verduras hasta casi llegar a cubrir (dependiendo de lo caldosos que nos gusten)
- Coceremos durante unos 15 minutos o hasta que la Verdura esté blanda.
- Incorporamos en último momento las Espinacas bien lavadas.
- Dejamos que se mezclen los sabores y salpimentamos.
- Servimos y espolvoreamos con Sésamo Tostado y Curry.
miércoles, 29 de septiembre de 2010
Potaje Vegano de Garbanzos con curry
INGREDIENTES:
1 Bote Garbanzos Cocidos
1 Bolsa Espinacas
1 Zanahoria
1 Cebolla
Sal
Pimienta Negra recién molida
Sésamo Tostado
Curry
Agua o Caldo de Verduras
ELABORACIÓN
- Extraemos los Garbanzos del bote,escurrimos y los lavamos bien con agua fría.
- En una buena olla incorporamos los Garbanzos con las Verduras a excepción de las Espinacas.
- Incorporamos Agua o Caldo de Verduras hasta casi llegar a cubrir (dependiendo de lo caldosos que nos gusten)
- Coceremos durante unos 15 minutos o hasta que la Verdura esté blanda.
- Incorporamos en último momento las Espinacas bien lavadas.
- Dejamos que se mezclen los sabores y salpimentamos.
- Servimos y espolvoreamos con Sésamo Tostado y Curry.
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Con éstas cosas que haces seguros que vas a convertir a los demás carnivoros que tienes en casa, ese cerdo ibérico de calidad se pudrirá del asco.
ResponderEliminarQue garbazos mas güenos compae!
Ojalá se convirtieran perooooooooo es jodidooo....
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